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スケアクロウラザフォードナパヴァレーカベルネソーヴィニョン 2019 750ml フルボディ

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『スケアクロウラザフォードナパヴァレーカベルネソーヴィニョン 2019 750ml フルボディ』はセカイモンで295a1ba5から出品され、271の入札を集めて01月07日 16時 52分に、89100円で落札されました。即決価格は89100円でした。決済方法はに対応。福井県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品説明

スケアクロウはラザフォード・ベンチにある銘醸畑・J.J.コーン・エステートの葡萄から生み出される。
コーン社の始祖ジョセフ・ジャドソン・コーンはロシア移民の子としてハーレムで貧困の中に育ち、長じてMGM社のプロダクション・チーフに上り詰め「ベン・ハー」「オズの魔法使い」などの作品によりハリウッドの黄金時代を築いた。

避暑地として購入したナパ・ラザフォードの地は隣人の故グスタフ・ニーバムの勧めでカベルネ・ソーヴィニヨンを植えコーン・エステートとして第二次世界大戦後イングルヌックのカベルネに使われ始め、その後はオーパスワン、ニーバム-コッポラ、ダックホーン、インシグニアにも使われてきた。
コーン・エステートでは1960年代半ばに流行したAxR１ハイブリッドの台木を使わなかった為、第2次フィロキセラの被害を免れた1945年植樹のセント・ジョージ台木の古樹が僅かに残り、”オールド・マン“として珍重され、その葡萄はスケアクロウに使われている。
オーナーのブレット・ロペスは1948年生まれでJ.J.コーンの孫。元々は商業写真専門の写真家で、顧客にリーヴァイス、ホンダ、ハーレイ・ダヴィッドソン、シボレー、コカ・コーラ社を手がけ、1998年に商業写真撮影を引退し、J.J.コーン・エステートを継承。J.J.コーンの自社畑はラザフォード西側テラスにある10haの畑で、標高は70mから100mのなだらかな斜面。土壌は粘土質ローム、プレザントン・ロームと砂利質ロームから構成される。
樹齢の違い、台木の違い、地質の違いなど、条件の違う葡萄樹それぞれの特徴を複雑に組み合わせスケアクロウの味わいを造り出す。

ワイン・アドヴォケイトは初ヴィンテージの2003年に97点、2007年に100点の評価！
そして2013年は5年ぶりの100点。
2011年2月に行われたプレミアム・ナパ・ヴァレー・オークションでスケアクロウが出品した2009年ヴィンテージ（60本）が史上最高落札価格12万5千ドル（1千万円超）を記録し、注目を集め、一気にスターダムに駆け上がった。そして2014年2月のオークションではこの記録をあっさりと抜き去り、2012年VTGのスペシャル・ワイン(60本)が倍額の26万ドルを突破し(2千7百万円、1本に換算すると46万円となる)、新記録を更新し、新カルトの名声を不動のものとした。

マイケル・ウルフはアラホ、ベクストファー・ヴィンヤードを始めとするナパ300haもの大小ワイナリー、特にプレミアム・ワインの畑の管理を任されている著名ヴィンヤード・マネージャー。
セリア・ウェルチは、このスケアクロウを100点ワインに仕立て上げた事で、1999年にワイン・メーカー殿堂入りを果たし、2008年には “フード＆ワイン” 誌ワイン・メーカー・オブ・ジ・イヤーに選出された。

スケアクロウのキャップ下のワラは、オズの魔法使いに登場するスケアクロウ（かかし）へのオマージュです。
女性ワイン・メーカーの中では新女王と称される（女王ヘレン・ターリー、ハイジ・バレットに対して）。
現在はフリーの立場でワイン・コンサルタントを行う。関わってきたワイナリーは、ロバート・ペピ、スタッグリン、ハートウェル、ハリウッド＆ヴァインセラー、リンドストローム、コーナーストーンなど。自らのブランド、CORRA/コーラも起こしプレミアム・ワインを造っている。

かかし　案山子　KAKASI
かかしは、田や畑などの中に設置して、作物を荒らす鳥などの害獣を追い払うための田畑に立てる竹やわらなどで作った人形やそれに類するなんらかの仕掛けである。地域によっておどし、そうずなどさまざまな異称がある。
また、民間習俗の中では田の神の依代（山の神の権現とも言われる）であり、霊を祓う効用が期待されていた。
というのも、鳥獣害には悪い霊が関係していると考えられていたためである。
人形としてのかかしは、神の依り代として呪術的な需要から形成されていったものではないかとも推察できる。
蓑や笠を着けていることは、神や異人などの他界からの来訪者であることを示している。

2019 SCARECROW　Cabernet　Sauvignon　Rutherford　Napa Valley
ヴィンヤード・マネージャー、マイケル・ウルフのコメントは2019年は雨に恵まれ、ラザフォードでは2018年には60mmだった降雨量が1140mmと倍増した。
非常に寒く雨の多い冬で、萌芽は前年より2週間遅くなった。
5月中旬にもまとまった雨が降り、ブドウ樹の成長段階にエネルギーを与えてくれた。
開花時に雨は降ったが、作柄は平年並みで、それ以降の気温は穏やかであった。
8月の熱波により一時的にブドウ樹は成長を止めたが、その後ヴェレゾンが早く始まり、色づきも均一であった。9月には何度か涼しい夜があったので果実が新鮮さと酸度を保つことができた。
収穫は9月25日に希少な古樹のオールド・マンから開始し、その後同じ台木とクローンの組み合わせで近年植樹した特別ブロックの収穫へと続いた。（JJ.Cohnエステートではフィロキセラに強いセント・ジョージの台木と、オリジナルをマサール・セレクションしたCohnクローンの組み合わせを継承している区画がある）
収穫は10月まで慎重に最適な成熟度を見て細かいロットごとに行い、10月21日に完了した。（収穫は果実のフレッシュさを保持する為、全て夜摘み）収量は平均を上回った。

ワインメーカー、セリア・ウェルチのコメント：カシス、ブラックベリー、ボイセンベリーの紫黒色のノート、トースティなバニラとスパイスのアロマ。ファースト・アタックの印象はフレッシュで、やや控えめな味わい。
中盤は豊かな黒い果実の味わいが広がり、スパイス感と混ざり合う。長い熟成を可能にするに足るに十分な骨格があり、豊満なタンニンはカシミアのような温かみと質感を持つ。

醸造情報としては収穫後、房を選別し除梗、光学式選別機で粒を選り分け、スキンコンタクトを21日間とって醗酵させた後、仏産新樽約80％にて10ケ月熟成後、ブレンドして樽に戻してさらに12ケ月熟成。清澄とフィルターがけはせずに2021年7月に瓶詰めした。

パーカーポイント100 Wine Advocate by Lisa Perotti-Brown
深いガーネット・パープル色。クレーム・ド・カシス、ワイルドブルーベリー、チェリーのチョコレートがけ、ドライハーブ、耕した土、砕いた岩、インドスパイスの香り高さが印象的。
ミネラルを含んだ黒い果実の味わいが幾重にも重なり、豊満なタンニンとフレッシュさで縁どられ、長いフィニッシュを持つ、ミディアムからフルボディのワイン。
1945年にジョン・ダニエルによって植えられたブドウ樹を含む、由緒あるJ.J.コーンのブドウ畑のこの作品は、魔法かと思わせる素晴らしいものである。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
※商品画像はあくまでイメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。ご了承ください。